住む家も職も失った40半ばのおっさんの日本一周旅・・・終幕しました♪

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2016年1月8日(金)日本一周旅257日目

次へのステップのため、引きこもった1日でした。
256日目の記事はこちら!

本日のママチャリ放浪はこちら方面へ。
昔ながらではなく現在進行中の東京そばをとことん最後まで極めつくす1日(日本一周旅257日目)

御徒町のちょっと東の方になりますね、「新御徒町」。
この辺りも下町の雰囲気が残っており、「佐竹商店街」があります。

歴史はめちゃめちゃ古いんです。
昔ながらではなく現在進行中の東京そばをとことん最後まで極めつくす1日(日本一周旅257日目)

明治初年には見せ物小屋、寄席、飲食の屋台等が並ぶ町でした。
ホームページを見てみても、1930年代の風景写真なんてありましたが、
非常に活気を感じる商店街でしたね。

この東京滞在で一番重点的に攻めたテーマ。
東京の立ち食いそば系をとことん極める!
駅そば、路麺店・・・様々なタイプのお蕎麦屋さんがあって、
この2ヶ月余りで、約50店舗を巡りました。
そば好きの私ではあるが、ほとんど関西では食べることがないんですよね。
それがなぜかは安くて美味しいお店ってのが、ほぼ皆無なんです。
立ち食いそば屋のそばなんて、その辺のスーパーで売ってるのと一緒やし、
美味しい手打ちそばになると、高級感だしてお店の敷居を高くし、
お値段も軽く1000円超えてくる。
しかし、東京ではチェーン店も含めて、500円までの価格帯で、
ええ質のそばがごまんとあります。
それが非常に実感できた、東京滞在でした。

こういう昔ながらのお蕎麦屋さんの歴史が、関西とは違いすぎます。
昔ながらではなく現在進行中の東京そばをとことん最後まで極めつくす1日(日本一周旅257日目)

しかし、本日はこういうお店ではなく、今時に進化したお蕎麦屋さんを攻めます。

まずは馬喰町にあります、こちらのお店。
昔ながらではなく現在進行中の東京そばをとことん最後まで極めつくす1日(日本一周旅257日目)

十割そば「東京バッソ」。
その名の通り、蕎麦粉と水だけ、繋ぎを使わない十割そばのお店。
そのそばも客の好みに合わせて、
太打ちの田舎そば、細打ちのさらしなそば、苦そばのダッタンそばと、
選択できるんですね(あとこの日はお値段高めの常陸産新そばもありました)。

私がいただいたのは、ダッタンそばととり天のセット(640円)。
昔ながらではなく現在進行中の東京そばをとことん最後まで極めつくす1日(日本一周旅257日目)

こちらのお店のもう一つの目玉、「とり天」がついてます。
この天ぷらがさっくりふんわりとした食感で、めっちゃ旨い。

そして、このダッタンそば。
昔ながらではなく現在進行中の東京そばをとことん最後まで極めつくす1日(日本一周旅257日目)

ランチは大盛り無料でした。
400gありますから、ボリューム感がすごい。
蕎麦で大盛り無料って店は、ほぼあり得ないよね~
しかし、この蕎麦だけ単品なら490円ですから、信じられないです。

十割そば「東京バッソ」(東京日本橋馬喰町)ランチは大盛り無料の500円を切るレベルの高い十割蕎麦の詳細記事はこちら!

このまま、さらに南下します、人形町へ。
昔ながらではなく現在進行中の東京そばをとことん最後まで極めつくす1日(日本一周旅257日目)

本格手打ち粗挽き田舎そばがいただけるお店、「誠や9号店」。
9号と店名はついてますけど、個人ローカル店。

もりそば(500円)。
昔ながらではなく現在進行中の東京そばをとことん最後まで極めつくす1日(日本一周旅257日目)

あくまでこの価格帯までで、最後までこのそば巡りテーマは貫きます。

この平打ちの、手打ち感溢れる田舎そばでこの値段ってな~(^^)
昔ながらではなく現在進行中の東京そばをとことん最後まで極めつくす1日(日本一周旅257日目)

ツユも1軒目「東京バッソ」も非常に美味しかったが、こちらのお店も、
醤油のとんがった感、私はよくスパッと切れ味の鋭いって表現しますけど、
この平打ち麺とよく合ってます。

誠や9号店(東京日本橋人形町)平打ちの手打ち感溢れる田舎そばはさすがの旨さ!の詳細記事はこちら!

そして両店ともに共通するんですが、夜は呑めるお店になるってこと。
蕎麦を中心に一品ものが多くあります。
そしてそのお値段は、立ち呑み店並なんですよね。
こういう形態のお蕎麦屋さんが、東京でも多く登場してくるのではないかな?
関西に登場するのはいつになることやら・・・
こういう蕎麦食えなくなると思うと、関西には戻りたくない。

さあ、戻ります。
昔ながらではなく現在進行中の東京そばをとことん最後まで極めつくす1日(日本一周旅257日目)

あ、あともう1点、東京そばで言い忘れておりましたが、
東京都内、数多い蕎麦屋さんの中でも、日本橋・人形町周辺半径2㎞以内に、
安くて旨いお蕎麦屋さんがひしめいているなってのが私の実感。
また旅が終われば、東京そばベスト10って特集でもやりましょうか。

本日の晩酌。
昔ながらではなく現在進行中の東京そばをとことん最後まで極めつくす1日(日本一周旅257日目)

道中見つけた、中華屋さんの弁当を買いました。
この近辺はオフィス街ですから、お弁当売ってるお店も多いんですよね。
「順順餃子房」の馬喰町店です。

さあ、今日はビール2本で。
昔ながらではなく現在進行中の東京そばをとことん最後まで極めつくす1日(日本一周旅257日目)

この中華弁当がワンコインの500円。
昔ながらではなく現在進行中の東京そばをとことん最後まで極めつくす1日(日本一周旅257日目)

別容器たっぷり熱々白飯に、さらにペットボトルのお茶までついてこの値段。
メインのおかずは、豚肉玉子野菜の炒め物、そしてサブは酢豚。
あと点心が1つついて、どれも味がよかった。
CP値が高いお弁当です。

順順餃子房 馬喰町店(東京日本橋)ワンコイン500円で買える大衆中華料理屋のボリューム弁当の詳細記事はこちら!

今日も満足できる食事をいただけて、感謝しております。
残り少ない東京ですが、最後まで満喫し尽します!

では、おやすみなさいzzz

本日の自転車走行距離:22.09㎞(累計1089.46㎞)


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